満足度を高める選択の仕方

あまりにもの暑さに私も母も家事を放棄し、昨日の夕飯は外食にしました。なんだかパスタが食べたい気分だったのですが、近所にお店は少なく2軒だけ。

1.チェーン店:コスパの高いイタリアン

2.個人経営:カジュアルフレンチのビストロ

あなたならどちらに行きますか?

ちょうど先月も、家事放棄気分&パスタ気分の日があり、その時は、母親が行ったことがない、チェーン店のイタリアンへ行きました。母親のお友達の中でも美味しいと評判のようですが、私はどちらかというと苦手。

ずっしりと重たい生パスタ、サラダに大きすぎるパン、ドリンクバーまで付いています。最高のコスパなのですが、案の定、胃が重たくなって、オエオエいいながら帰りました。

そして今日は、前回のオエオエに懲り、カジュアルフレンチのパスタを選択。少し混んでいたので、お料理が出てくるのに時間がかかると言われましたが、特段急いでいるわけでもないし、ゆっくりとディナーを楽しみました。

お値段は確かに少し高めですが、1品1品、丁寧な盛り付けと、お上品なお味。腹8分目くらいでしたが、とても満足。帰ってから、家で食後のコーヒーを飲み、寝る前の胃袋には余裕もあって、今日はゆっくり眠れそうです。

※胃袋は空っぽにして寝た方が良い睡眠が取れるのです。

「大手」と「個人」

飲食業界だけでなく、どこの業界でも傾向は似てますね。

<大手>
・知名度があり信頼感、安心感がある。
・コストが下げやすい
・サービスが画一化
・オリジナルが提供しにくい

<個人>
・知名度がなく、やや不安がある。
・コストは割高
・個別の相談がしやすい
・お客様に応じたオリジナルを提供

どちらも一長一短ありますが、トータルの満足度で言えば、私は個人を選びます。いや、選ぶようになりました。

昔はそもそものこだわりがなく、とにかく楽さ、安さを求めて大手に飛びついていました。それなりの安心感もあったし、満足はしてたのですが、「自分に合うもの」を探し出したとき、「大手」ではなく「個人」の方が手に入りやすいと気づいたのです。

・セレクトショップ
・ネイルサロン
・美容院
・レストラン
・着付け教室 などなど

全て個人の方が、自分の好みを言えて、特別感と満足度が高いなと。

和然旅塾のサービスは、大手と個人で言えばもちろん「個人」

自分を見つめ直すことを大テーマとしてますので、あえての少人数制で受講者さまとの距離を近くしています。

大手の価値観に振り回せられることなく、個人の価値観、自分の価値観で、これからも選り好みしていきたいと思います。

<ご案内>

和然旅塾のゆるゆるオンラインサロン会員に入会すると、月額2,000円(税込)で定例のゆるゆる読書会が受け放題。月1回の勉強会にも参加できます。

詳細はこちらから

オンライン朝活読書会、単発での参加もできます。

毎週火曜日:7:00am-7:45am/8:00am-8:45am/9:45am-10:30am
毎週木曜日:6:00am-6:45am
詳細はこちらから

オンラインゆるゆる夜活読書会。

単発でも、本がなくても参加できます。
参加費は1,000円(税込)
参加後のお支払いです。

詳細はこちらから

<その他>

おひとりメール無料講座

詳細はこちら

ゆっくりと、自分自身と会話するそんなメール講座です。

オンラインセッション/キャリアコンサルティング

詳細はこちら

読書会では話しにくい、個別に話をしたいという方のための相談メニュー。
ゆっくりとお話を伺い、一緒に解決策を探していきます。

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


メルマガはこちらから

無料です